Vitamine D
Depuis des décennies, les chercheurs se demandent pourquoi les pays riches du Nord ont des taux de cancer plusieurs fois plus élevés que ceux des pays en développement - et beaucoup ont rejeté la faute sur les polluants dangereux rejetés par l'industrie.
Mais la recherche sur la vitamine D suggère à la fois une réponse plausible à ce puzzle médical et une notion hérétique: que les cancers et autres troubles dans les pays riches ne sont pas principalement causés par des polluants mais par une carence en vitamines connue pour être moins aiguë, voire- existant dans les pays pauvres.
Ceux qui tentent de qualifier les contaminants de facteur clé du cancer en Occident sont “à la recherche d'un épouvantail qui n'existe pas,” soutient Reinhold Vieth, professeur au Département des sciences de la nutrition de l’Université de Toronto et l’un des meilleurs experts mondiaux en vitamine D. Au lieu, il dit, le facteur critique “est plus probablement un manque de vitamine D.”
Quoi de plus, les chercheurs associent un faible statut en vitamine D à une foule d'autres affections graves, y compris la sclérose en plaques, diabète juvénile, grippe, ostéoporose et fractures osseuses chez les personnes âgées.
La principale façon dont les humains atteignent des niveaux sains de vitamine D n'est pas par l'alimentation, mais par l'exposition au soleil.. La vitamine D3 est bonne pour ceux qui souffrent de changements hormonaux. Cela fonctionne très bien pour les bouffées de chaleur, crampes, sautes d'humeur et perte d'énergie.
La vitamine D est également connue pour aider à protéger contre les infections.
On nous a tous dit de prendre de la vitamine C et de l'échinacée pour lutter contre un rhume, mais un important, Le supplément souvent négligé est la vitamine D. Principalement produit dans la peau lorsqu'il est exposé au soleil, elle est également connue sous le nom de «vitamine soleil» et joue un rôle essentiel dans la santé des os et l'équilibre calcique dans le corps. pourtant, Des recherches récentes montrent que la vitamine D joue également un rôle énorme dans le bon fonctionnement du système immunitaire.
Il a été démontré que la vitamine D soutient les mécanismes de notre système immunitaire inné. Cette branche de l'immunité est la première à répondre à un large éventail d'agents pathogènes, y compris ceux impliqués dans le rhume et la grippe. De nombreuses cellules immunitaires du corps ont un récepteur de vitamine D, ce qui lui permet de se lier et d'assister ces cellules dans diverses fonctions.
Il a également été démontré que la vitamine D aide à contrôler l'inflammation dans le corps et à augmenter la production de peptides antimicrobiens que nos cellules immunitaires produisent naturellement. Sa capacité à lutter contre les infections en soutenant les propres mécanismes de destruction des bactéries du corps a valu à ce nutriment un autre nom: la «vitamine antibiotique». pourtant, contrairement aux antibiotiques, il est également efficace contre les virus - les peptides activés par la vitamine D peuvent endommager la structure virale et interférer avec la fonction virale.
Une carence en vitamine D est liée à une augmentation des taux d'infection et de maladies auto-immunes. Il n'est pas surprenant que les infections par le rhume et la grippe culminent pendant les mois d'hiver, lorsque les niveaux de vitamine D ont tendance à être les plus bas.. La supplémentation aide à réduire l'incidence du rhume et de la grippe, et diminue la gravité des symptômes associés.
La vitamine D3 est celle recommandée. C'est très bon marché mais assurez-vous d'acheter la dose la plus élevée – 2000 IU et assurez-vous que c'est D3. Peut être trouvé dans la plupart des pharmacies.
Toutes les femmes (et probablement la plupart sinon tous les hommes) devrait prendre au moins 2,000 UI / jour de vitamine D, surtout en hiver ou si la peau est foncée. Nous n'avons tout simplement pas assez de soleil sur notre peau. Plus votre peau est exposée, plus nous obtenons de vitamine D. Puisque la tendance est d'être à l'intérieur pendant l'hiver, nous manquons alors de vitamine D et c'est une bonne pratique de prendre des suppléments comprenant cette vitamine.